Lun karamellsaus

Oppskrift funnet i tupper ware hefte:

Resultat: God! blir ganske mye, men kan fryses og tas opp ved senere anledninger.

Ingredienser:
2 dl sukker
2 dl lys sirup
2 dl fløte
3 ss smør
2 ts. vaniljesukker

Fremgangsmåte:
Ha alle ingrediensene i en gryte.

Rør i massen mens den smelter og koker opp. Kok videre ved middels varme i minst 10 min., til karamellen begynner å tykne. Rør med jevne mellomrom.

Jo lenger karamellen koker og jo lengre den avkjøles etterpå, desto tykkere blir den.

Serveres for eksempel over is, frukt eller pannekaker.